U  petak 8.11. su se dešavali “EFSA dani u Srbiji”, koji su imali za cilj da okupe EFSA partnere iz oblasti nauke u Srbiji. Dr Jelena Milešević, iz Centra izvrsnosti za istraživanje ishrane i metabolizma, imala je čast i privilegiju da predstavi dve dijetarne studije koje je Centar sproveo na dečijoj i odrasloj populaciju u periodu od 2017-2023, uz podršku EFSA-e. Ona je, kao Nacionalni predstavnik ovih studija i EFSA posmatrač za Srbiju u evropskoj mreži za podatke o konzumaciji hrane, iznela preliminarne rezultate i primere saradnje koje su proistekle iz ovih istraživanja.

Dr Jelena Milešević, viši naučni saradnik, imala je privilegiju da predstavi novi Evropski projekat  “NULTA SKRIVENA GLAD EU” (ZERO HIDDEN HUNGER EU), na One Health Day događaju u SANU u ogranku u Novom Sadu, 1.11.2024. koji  je okupio medjunarodne izlagače, naučnike koji su prikazali širok raspon tema iz oblasti zaštite zdravlja čoveka, životinja i životne sredine.

NULTA SKRIVENA GLAD EU (ZERO HIDDEN HUNGER EU): KAMPANJA “SVETSKOG DANA HRANE 2024”: Važnost mikronutrojenata!

1. Raznolika lica skrivene gladi
Ključna poruka: „Nedostaci mikronutrijenata ne diskriminišu. Do 70% Evropljana iz svih sfera života može biti u opasnosti, ali je prava rasprostranjenost nepoznata. EU projekat “Zero Hidden Hunger” radi na razvijanju dokaza koji su potrebni kreatorima politike kako bismo osigurali da svi imaju pristup potrebnim hranljivim materijam. Na ovaj Svetski dan hrane posetite našu veb stranicu da biste otkrili našu borbu protiv skrivene gladi.”

2. Mikronutrijent Duga
   Ključna poruka: „Male hranljive materije – veliki uticaj. Na Svetski dan hrane saznajte kako esencijalni mikronutrijenti doprinose zdravlju i kako EU radi na obezbeđivanju dokaza i razvijanju rešenja kako bi svi dobili dovoljno!”

3. Inkluzivna ishrana za sve
   Ključna poruka: EU projekat Zero Hidden Hunger radi na razvijanju dokaza koji su nam potrebni za razvoj politika kako bismo osigurali da svaki Evropljanin, bez obzira na poreklo ili okolnosti, ima pristup potrebnim mikronutrijentima. Na ovaj Svetski dan hrane slavimo raznolikost i u našim zajednicama i u našoj ishrani.
   Alternativa: „Na Svetski dan hrane, hajde da obezbedimo da svaka zajednica ima pristup vitalnim hranljivim materijama koje su im potrebne za zdrav život. EU bez skrivene gladi je posvećena tome da nikoga ne ostavi iza sebe.”

Na Petom  srpskom kongresu o gojaznosti  sa međunarodnim učešćem -5 SASOK koji se održao od 21 do 22. septembra 2023.godine u Beogradu, saradnica Centra dr Danijela Ristlć -Medić iz grupe za Nutritivnu biohemiju i dijetologiju je imala čast da održi  predavanje  po pozivu “Dijetoterapija u insulinskoj rezistenciji i dijabetesu” u okviru Male škole dijetetike. Kongres je bio izuzetno posećen, kao ključna platforma za razmenu ideja, znanja i inovacija u oblasti gojaznosti. Kongres je privukao vodeće stručnjake i  istraživače  koji su diskutovali o rastućoj globalnoj epidemiji gojaznosti kao i o novim smernicama u terapiji gojaznosti.  

Fond za nauku Republike Srbije organizovao je svečani prijem naučnika, rukovodioca
projekata koji su dobili finansiranje u okviru programa PRIZMA. Zadovoljstvo nam je da
objavimo da je naš projekat AID, pod rukovodstvom dr Vesne Vučić, dobio najveću ocenu u
nezavisnom procesu evaluacije stranih recenzenata, i zauzeo prvo mesto u potprogramu
Biomedicinske nauke. U naredne 3 godine, grupa Nutritivna biohemija i dijetologija,
istraživaće i razvijati metode lečenja i preporuka za poboljšanje kvaliteta života kod
pacijentkinja sa karcinomom dojke. Realizacija ovog projekta, čija je vrednost oko 280000
evra, omogućiće poboljšanje kvaliteta i izvrsnosti naših naučnika ali i ostvarenje naših snova,
ambicije i ideja. Veoma smo uzbudjeni i sa nestrpljenjem očekujemo početak realizacije
projekta.

Svečana akademija posvećena obeležavanju 125 godina od rođenja dopisnog člana SANU Stefana Đelinea održana je u sredu, 21. juna, od 10 sati, u Svečanoj sali SANU, i na toj akademiji je dr Vesna Vučić, naučni savetnik IMI i rukovodilac Centra izuzetne vrednosti za ishranu i metabolizam, održala predavanje na temu Savremena istraživanja ishrane u Srbiji.
Stefan Đelineo (Hvar, 17. 6. 1898 – Beograd, 1. 10. 1971) bio je čuveni fiziolog i profesor Beogradskog univerziteta. Bio je osnivač i prvi direktor Instituta za ishranu naroda, i postavio je temelje istraživanja ishrane u našoj zemlji.

U periodu 13.06.2023 održana je Konferencija digitalne medicine „Future is now “, hotel Falkenštajner u Beogradu pod nazivom „Budućnost podataka je SADA“ Nadogradnja digitalnih veština za profesionalce u zdravstvu. Učestvovati  na ovoj Konferenciji je bilo veoma zanimljivo i korisno tako što su učesnici bili upoznati sa tekućim trendovima digitalizacije u zdravstvu i kao i sa platfirmom koja će biti upotpunosti završena u toku naredne godine. Koleginice Iz  Grupe za Ishranu i metabolizam koje su prisustvovale konferenciji su dr Tamara Popović, dr Gordana Oggiano i dr Jasmina Debeljak Martačić.

Naše saradnice Grupe za nutritivnu biohemiju i dijetologiju, dr Danijela Ristić-Medić i Marija Paunović su učestvovale na Šestom međunarodnom kongresu Кardionefrologije – Кarnef 2023 i Prvom međunarodnom simpozijumu arterijske hipertenzije, koji je održan u Pirotu od 28. do 31. maja 2023. godine.
Institut za medicinska istraživanja Univerziteta u Beogradu, Institut od nacionalnog značaja za Republiku Srbiju je bio suorganizator ovog kongresa. Dr Danijela Ristić-Medić je u okviru sesije: “Novi terapeutici i nutritivni aspekti kod pacijenata sa kardiorenalnim oboljenjima” održala predavanje po pozivu. Marija Paunović je prikazala rezultate istraživanja u okviru poster prezentacije.
Saradnice su ostvarile uspešne kontakte sa kolegama iz Srbije i regiona, u cilju uspostavljanja budućih zajedničkih istraživanja, u svrhu prevencije i poboljšanja kardiovakularne i bubrežne patofiziologije ishranom.

Saradnica Grupe za nutritivnu biohemiju i dijetologiju Centra izuzetne vrednosti u
oblasti istraživanja ishrane i metabolizma, dr Aleksandra Arsić, boravila je u
Univezitetskoj bolnici medicinskog i stomatološkog fakluteta Palacki
Univerziteta u Olomoku, u Češkoj, u periodu mart/april 2023. Tokom ovog studijskog
boravka u saradnji sa kolegama iz Grupe za kliničku biohemiju kojom rukovodi prof.
dr David Friedecki, sprovela studiju pod naslovom „Lipidomski profil plazme
žena sa karcinomom dojke koje su tokom hemoterapije i terapije inhibitorima
aromataza konzumirale riblje ulje i ulje žutog noćrka “. Realizacija ove međunarodne
saradnje omogućena je zahvaljujući COST akciji EpiLipidNET, koja je posvećena
stvaranju panevropske mreže istraživača u oblasti lipidomike sa potencijalom za
dugogodišnju saradnju koja može da prevaziđe okvire ove akcije.