Naziv projekta: Usklađivanje nutritivnih preporuka širom Evrope sa posebnim fokusom na osetljive grupe i razumevanje potrošača (Harmonising nutrient recommendations across Europe with special focus on vulnerable groups and consumer understanding)
Identifikacioni broj projekta: 36196 – FP6 Food Quality and Safety
Projektni period: 2007-2012.
Koordinator projekta: INTERNATIONAL LIFE SCIENCES INSTITUTE – EUROPEAN BRANCH A.I.S.B.L., Belgija
Projektni partneri iz Srbije:
Institut za medicinska istraživanja (IMI), Beograd, Srbija
Rukovodilac projekta u Srbiji: dr Marija Glibetić (naučni savetnik)
Sadržaj i ciljevi projekta:
Eurreca projekat ima za cilj da uspostavi održivu evropsku mrežu koja će razviti naučno zasnovane, usklađene nutritivne preporuke za različite zemlje Evrope. Mrežu čine naučne institucije, mala i srednja preduzeća i organizacije potrošača iz više evropskih država, uključujući nove članice EU, koje tokom pet godina zajednički rade u jasno definisanom, koordinisanom okviru.
Istraživačke aktivnosti projekta obuhvataju sistematski pregled postojećih podataka i prikupljanje novih informacija o hranljivim potrebama ranjivih grupa, standardizaciju metoda za procenu unosa, statusa i potreba za nutrijentima, kao i identifikaciju mikronutrijenata ključnih za zdravlje određenih populacija. Na osnovu toga, projekt teži razvoju sveobuhvatnih, inovativnih i potrošačima razumljivih nutritivnih preporuka.
Kroz integrativne aktivnosti, Eurreca uključuje potrošače i druge relevantne aktere u sve faze: od istraživanja i obuka do širenja rezultata. Projekt podstiče standardizaciju naučnih procedura, omogućava malim i srednjim preduzećima da razvijaju nove proizvode i alate (npr. softver, laboratorijske testove), te se fokusira na razumevanje individualnih razlika unutar populacija kako bi se poboljšalo razumevanje i prihvatanje preporuka među potrošačima.
Identifikovanjem kritičnih mikronutrijenata za ranjive grupe, Eurreca doprinosi razvoju nacionalnih smernica zasnovanih na hrani, dok prisustvo predstavnika državnih institucija u savetodavnim panelima omogućava da rezultati projekta direktno utiču na kreiranje nutritivnih politika širom Evrope.