Dešavanja u fokusu
Novo razumevanje zdravlja počinje ovde
Kroz nauku o ishrani otkrivamo veze između gena, metabolizma i dugovečnosti
U Centru izuzetne vrednosti za ishranu i metabolizam na Institutu za medicinska istraživanja istražujemo kako hrana utiče telo, od molekula do celog organizma. Naš cilj je da razumemo biološke osnove nastanka i razvoja bolesti i da otkrijemo kako ishrana može podržati procese koji čuvaju zdravlje tokom celog života.
Verujemo da znanje iz laboratorije ima vrednost tek kada postane deo stvarnog života. Zato naša istraživanja povezuju osnovnu nauku sa njenom primenom u medicini, prehrambenoj industriji, javnom zdravlju i svakodnevnim navikama ljudi.
Zajedno radimo na tome da naučna saznanja, inovativni proizvodi i tehnologije zasnovane na dokazima postanu deo prakse koja unapređuje kvalitet života.
Nauka
15 godina pionirskih istraživanja u prvom regionalnom Centru za ishranu i metabolizam.
Inovacije
Kreiramo napredne i visoko efikasne proizvode za zdravije društvo.
Primena
Povezujemo istraživanja sa praksom u medicini i ishrani.
Centar čine dve specijalizovane
istraživačke grupe
Savetovalište za ishranu