Naziv projekta: Povoljni efekti dijetarnih bioaktivnih peptida i polifenola na kardiovaskularno zdravlje kod ljudi (Beneficial effects of dietary bioactive peptides and polyphenols on cardiovascular health in humans)
Identifikacioni broj projekta: 312090 FP7 – KBBE-2012-6 Collaborative project (large-scale integrating project targeted to SMEs)
Projektni period: 2012-2016.
Koordinator projekta: Dr. Paul Kroon, Institute of Food Research, Velika Britanija
Projektni partneri iz Srbije:
Institut za medicinska istraživanja (IMI), Beograd, Srbija
Rukovodilac projekta u Srbiji: dr Marija Glibetić (naučni savetnik)
Sadržaj i ciljevi projekata:
Osnovni cilj BACCHUS projekta je razvoj metoda za podršku stvaranju robusnih naučnih dokaza o uzročno-posledičnoj vezi između konzumacije bioaktivnih peptida i polifenola i pozitivnog uticaja na kardiovaskularno zdravlje ljudi. Projekat okuplja 12 vodećih evropskih istraživačkih institucija, uključujući Centar izuzentne vrednosti za ishranu i metabolizam (IMI), kao i 15 malih i srednjih preduzeća (SME), čime je ispunjen zahtev Evropske komisije za 30% SME učešća.
BACCHUS integriše akademske i industrijske partnere radi razvoja i testiranja specifične hrane s ciljem dobijanja zdravstvenih preporuka od strane EFSA. Naučni rezultati i tutorijali dobre prakse biće javno dostupni, pružajući podršku daljim istraživanjima i industrijskoj proizvodnji hrane. Projekat je organizovan u osam radnih paketa i uključuje partnere iz Velike Britanije, Turske, Španije, Italije, Norveške, Irske, Belgije, Finske, Slovačke, Holandije i Srbije.
Naučno-tehnološki ciljevi projekta uključuju: razvoj tutorijala dobre prakse, razvoj i karakterizaciju hrane bogate bioaktivnim peptidima i polifenolima, proširenje eBASIS baze i Exposure tool-a, istraživanje digestije i metabolizma bioaktivnih komponenti, identifikaciju mehanizama dejstva i dokazivanje njihovih benefita kod ljudi.
Srpski partner CENM fokusira se na istraživanje efekata hrane bogate polifenolima, posebno soka od aronije, na kardiovaskularno zdravlje i aktivnost trombocita. Sve aktivnosti su organizovane kroz radne pakete sa jasno definisanim ciljevima i napretkom projekta.agrageneric viagrageneric viagra onlinebuy viagra cheappills viagra
viagra us
viagra
viagra
generic viagra online
viagra online
viagra generic